La variété greffée en haut de
l’arbre est celle que l’on veut obtenir
pour la production des fruits (ex : « Bedan
»)
LE TRONC :
Cette partie intermédiaire fournit un tronc
droit, solide, vigoureux.
Elle provient de variétés particulières
telles que « Président Descours, «Clozeau
» écussonnée (reliée) au
porte-greffe.
LES RACINES :
Le porte-greffe apporte un système
racinaire vigoureux.
IL permet une alimentation de l’arbre en sels
minéraux et en eau.